復(fù)合鹽霧試驗(yàn)箱需要重新加熱至75度方可食

　　3月4日，一段“肯德基食物銀行遭哄搶”的短視頻在網(wǎng)絡(luò)上流傳，引發(fā)網(wǎng)友熱議。視頻信息顯示，位于市的一家肯德基餐廳設(shè)置的“食物銀行”，專門免費(fèi)提供余量食物給有需要的人，但疑似遭到眾多市民哄搶，場(chǎng)面火爆。

　　視頻中可以看到，多人聚集在該“食物銀行”前面爭(zhēng)搶剩余食物，互不相讓，爭(zhēng)先恐后，互相推擠，唯恐分不到一杯羹。

　　初步估計(jì)，這一個(gè)冰箱面前大概有近三十人參與了剩余食物的哄搶，有些人提著袋子使勁往里面裝，后面的人跳起來伸手往冰箱里面亂抓，場(chǎng)面混亂。

　　不足兩分鐘，整個(gè)冰箱里用于提供給有需要人群的食物就被洗劫一空，只剩下空空的冰箱在那里。爭(zhēng)搶過程中，冰箱旁邊的地面上還掉落了一袋食物，無人撿拾。

　　對(duì)此，活動(dòng)推行單位殷行街道工作人員表示，這是一個(gè)公益活動(dòng)，哄搶可能是因?yàn)楦浇�居民太過熱情，也確實(shí)有安全隱患，接下來會(huì)考慮采用網(wǎng)上預(yù)約的方式來進(jìn)行食物的分發(fā)。

　　所謂“食物銀行自取站”，就是餐廳將每天多出來未銷售的余量餐食放進(jìn)冰箱存儲(chǔ)起來，提供給有需要的人免費(fèi)自行領(lǐng)取。

　　作為肯德基“食物銀行”，這一項(xiàng)目在楊浦區(qū)肯德基嫩江店一經(jīng)推出就受到了附近市民的關(guān)注。

　　每天上午，冰箱里會(huì)整齊地?cái)[放著十余個(gè)不同品種的餐食，包括雞翅、雞塊、華夫等。冰箱溫度被設(shè)定在零下22至零下18度之間，以保證食品安全。每份產(chǎn)品的包裝袋上均由工作人員標(biāo)明了存入日期和食用指引信息，例如“冰柜內(nèi)食品非即食食品，復(fù)合鹽霧試驗(yàn)箱需要重新加熱至75度方可食用”、“食品只可當(dāng)天食用，且只可復(fù)熱一次。復(fù)合鹽霧試驗(yàn)箱”

　　據(jù)悉，該公益項(xiàng)目是在楊浦區(qū)殷行街道指導(dǎo)下推出，主要服務(wù)肯德基嫩江餐廳周邊1.5公里的市民，旨在減少食物浪費(fèi)，并倡導(dǎo)市民踐行勤儉節(jié)約的新風(fēng)尚。

　　近日，肯德基食物銀行遭市民哄搶，地面疑似有被丟棄的食物。復(fù)合鹽霧試驗(yàn)箱肯德基回應(yīng)@鳳凰網(wǎng)視頻 問詢時(shí)表示：目前食物銀行仍會(huì)正常供應(yīng)；此前街道回應(yīng)稱：會(huì)加強(qiáng)維持秩序，后續(xù)考慮實(shí)行網(wǎng)上預(yù)約等方法。
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